كيف تكون عجينة الكوكيز؟
اجابة معتمدة
طريقة التحضير لعجينة الكوكيز
- قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- اخلطي الزبدة مع السكر وسكر الموسكوفادو باستخدام الخلاط على سرعة عالية حتى يصبح لديك مزيج خفيف ورقيق.
- انخلي الدقيق مع البيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح جيدًا.
- شكلّي حوالي 18 كرة من العجين.
- اخبزي الكوكيز في وسط الفرن لمدة تقارب 10 دقائق.