كيف تفرق بين عسل النحل الطبيعي والمغشوش؟

طرق التحقق من نقاء عسل النحل

لتمييز عسل النحل الطبيعي عن المغشوش، يمكنك استخدام بعض الطرق البسيطة. أولاً، خذ عود ثقاب واغمسه في عسل النحل، ثم اقترب به من مصدر النار. إذا تم إشعال العود، فهذا يدل على أن العسل أصلي. أما إذا لم يشتعل، فهذا يعني أن العسل مغشوش.

كما يمكنك وضع طبق من عسل النحل في الميكروويف لعدة ثوانٍ. إذا تحول العسل إلى كراميل، فهذا يعني أنه طبيعي. بينما إذا تحوّل إلى رغوة، فهذا دليل على أنه مغشوش.