كيف تعمل كريمة طبخ؟

طريقة تحضير كريمة الطبخ

لإعداد كريمة الطبخ، قم بإذابة الزبدة بلطف في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة. حرك الزبدة من حين لآخر حتى تذوب تمامًا. بعد ذلك، ارفع القدر عن النار واتركه جانبًا ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

اخلط الزبدة مع الحليب بصورة جيدة لضمان التمازج بينهما. يمكنك استخدام الكريمة فوراً أو تركها لتبرد قليلاً، وعند موعد الاستخدام، يجب إعادة خفقها مرة أخرى.