كيف تعمل فشار؟
اجابة معتمدة
طريقة تحضير الفشار العادي:
- في وعاء عميق مع غطاء، يتم تسخينه جيداً.
- يضاف الزيت ويترك حتى يسخن تماماً.
- ثم تُضاف حبات الذرة إلى الزيت الساخن، ويتم تقليبها جيداً قبل التغطية.
- يُترك الفشار في الزيت حتى "يطرُقع" بالكامل.
- يُسكب الفشار الساخن في أطباق التقديم، ويُرش عليه قليل من الملح، ثم يُقدم للاستمتاع به.