كيف تعرف العسل الأصلية؟

كيفية التعرف على العسل الأصلي

يمكن ملاحظة علامات العسل الأصلي من خلال تواجد التصاق بين جزيئات السكر وحبوب اللقاح، مما يؤدي إلى حدوث عملية التبلور في النواة وتشكيل الكتل. يتميز العسل الأصلي بنكهته الفريدة، في حين أن العسل الذي يكون حلوًا بشكل مفرط يشير إلى أنه ليس طبيعيًا، بل تمت إضافة محليات غير طبيعية إليه.