كيف تعرف أن الزيت الزيتون أصلي؟
اجابة معتمدة
ما هي مواصفات زيت الزيتون الجيد؟ يمتاز زيت الزيتون الأصلي برائحته القوية التي تشبه رائحة ثمار الزيتون. نسبة الحموضة في عبوات زيت الزيتون الأصلي لا تزيد عن 1% لجميع الأنواع. زيت الزيتون الأصلي أول عصره يميل للون الأخضر ومع الوقت يتحول للون الأصفر.