كيف تصنع عجينة كريب؟

طريقة تحضير عجينة الكريب

1. في الخلاط الكهربائي، ابدأ بخلط البيض مع الفانيليا جيداً. بعد ذلك، أضف الحليب والسكر واستمر في الخلط. ثم ضع الطحين وحرك المكونات حتى تحصل على مزيج سائل متجانس وثقيل.
2. في مقلاة على النار، قم بإذابة كمية قليلة من الزبدة. بعد ذلك، أضف مقدار صغير من خليط الكريب ليكون على شكل دائرة. اتركه حتى يبدأ في النضوج وتظهر عليه فقاعات، ثم اقلبه على الجهة الأخرى واتركه قليلاً قبل رفعه.
3. كرر نفس الخطوات مع الكمية المتبقية من الخليط لتحضير المزيد من الكريب.