كيف تصنع شوكولاتة في المنزل؟
اجابة معتمدة
طريقة صنع الشوكولاتة في المنزل
- في وعاء على النار، يتم إذابة الزبدة ثم يضاف إليها السكر والكاكاو مع التحريك المستمر.
- ثم يُضاف الحليب إلى الخليط ويستمر التحريك حتى يتكون قوام سميك.
- يُرفع الوعاء عن النار، تُسكب الشوكولاتة في وعاء آخر ثم تُترك لتبرد، وتوضع في الثلاجة لاستخدامها فيما بعد.