كيف تصنع الكريمة الجاهزة؟

في وعاء الخفق الكهربائي، ضعي كوب من السكر المطحون مع بياض البيض، ثم أضيفي الفانيليا، وعصير الليمون إلى المكونات. اخفقي المكونات على سرعة متوسطة حتى الحصول على قوام كريمي مناسب. ضعي الكريمة الجاهزة في وعاء مناسب ثم أدخليها إلى الثلاجة حتى تصبح أكثر كثافة. عند استخدام الكريمة أخرجيها من الثلاجة قبل عشر دقائق.