كيف تصبح مدير تشغيل؟

المهارات اللازمة لمدير التشغيل: 1 خبرة 10 سنوات في مجال المطاعم. 2 بكالوريوس في إدارة الأعمال أو السياحة والفنادق. 3 شهادة صحية للعمل في مجال الأغذية والمشروبات. 4 الإبداع والتطوير وإدارة فريق العمل. 5 الإلمام الكامل بتفاصيل العمل. 6 الالتزام بالعمل الجاد في أوقات الضغط. 7 التحفيز الدائم للعاملين.