كيف تزيل زنخة الدجاج؟

طريقة إزالة زنخة الدجاج

1. نبدأ بوضع كمية من الزيت مع شرائح البصل في وعاء، ثم نضيف قطع الدجاج وورق الغار. نقوم بتقليب المكونات معًا لمدة خمس دقائق، ثم نرش الفلفل والملح ونستمر في التحريك لمدة دقيقتين.

2. بعد ذلك، نضيف الماء فوق الدجاج، وبذلك نكون قد تخلصنا من زنخة الدجاج.

3. ملاحظة: يمكن إضافة التوابل حسب الذوق والرغبة.