كيف تحسب السعرات في الطعام؟

كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام

يتم حساب السعرات الحرارية من خلال معرفة كمية البروتين والكربوهيدرات والدهون في الطعام. حيث يحتوي كل جرام من البروتين على حوالي 4 سعرات حرارية، وجرام الكربوهيدرات أيضًا يحتوي على 4 سعرات، بينما يساهم جرام الدهون في 9 سعرات. على سبيل المثال، إذا كان طعامك يحتوي على 20 جرام من البروتين و35 جرام من الكربوهيدرات و15 جرام من الدهون، يمكنك حساب السعرات الحرارية عن طريق ضرب الكميات في القيم الخاصة بها: 20 × 4 و 35 × 4 و 15 × 9. وبالتالي ستكون السعرات من البروتين 80، ومن الكربوهيدرات 140، ومن الدهون 135.