كيف تتم عملية استخراج الملح؟

طرق استخراج الملح

الاستخراج الأساسي للملح يتم عبر تبخير مياه البحار أو من خلال استخراج المعادن من الصخور الغنية مثل (الهاليت) التي تحتوي على كلوريد الصوديوم. في الوقت الراهن، يعتبر الملح مكونًا شائعًا، خصوصًا في الطهي. منذ بداية القرن العشرين، تم ضبط الكميات المستهلكة من الملح، خصوصًا للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.