كيف تؤكل فاكهة البمبر؟

تؤكل البمبر طازجة أو تدخل في صناعة العصائر والمربيات والآيس كريم، وهي غنية بالكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والأحماض والألياف، ولها خصائص مضادة للأكسدة، وتُعتبر البمبر فاكهة فريدة وشهية رغم مظهرها الغريب، وهي موطن أصلي لأمريكا ولكنها انتشرت في العديد من المناطق الاستوائية حول العالم.