كيف تؤكل بذور المشمش؟

استخدام سكين حاد لقطع المشمش من المنتصف، مع الحرص على عدم قص الحبة إلى النهاية بل الاكتفاء بقطعها إلى المنتصف. استخدام اليدين لفصل جزئي ثمرة المشمش . كسر الجزء البني الصلب باستخدام كسارة البندق. إزالة الجزء البني الصلب من المشمش وهو الجزء الذي يحتوي على بذرة المشمش .