كيف اعمل ورق العنب؟

طريقة تحضير ورق العنب

لبدء تحضير ورق العنب، عليك أولاً الحصول على وعاء متوسط الحجم. قم بمزج الأرز مع الطماطم والبقدونس والبصل والفلفل والثوم والفلفل الأحمر، ثم أضف الملح والفلفل الأسود بالإضافة إلى ربع كوب من زيت الزيتون واخلط المكونات جيدًا.

افرد أوراق العنب على سطح مستوٍ، وضع ملعقة من خليط الأرز في المنتصف. بعدها، قم بطي الجوانب ولف الورقة، وكرر هذه الخطوات حتى تنتهي من الحشوة. بعد ذلك، ضع الأوراق الملفوفة في صينية.