كيف اعمل فطيرة سودانية؟

الخطوات 1 نخلط الطحين والسمن والبيض والملح والباكنج باودر والفانيليا 2 نعجن لمدة7 دقائق واضافة الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة لا تلصق باليد او بالاناء ونترك العجينة ترتاح حوالي نصف ساعة 3 نطرح العجين في صينية ونقطعها حسب الرغبة 4 على زيت ساخن نحمر الفطائر حتى الحصول على لون ذهبي جميل