كيف اعمل سحلب؟

طريقة إعداد السحلب

1. قم بتسخين نصف كوب من الحليب على النار حتى يبدأ بالغليان.
2. قم بإذابة مسحوق السحلب في الكمية المتبقية من الحليب، ثم أضفها مع السكر إلى الحليب الساخن، واستخدم الخفاقة اليدوية لخفق المزيج لمدة حوالي 3 دقائق أو حتى تصل إلى القوام المرغوب.
3. امنح السحلب حرارة منخفضة ثم صبّه في أكواب، وزينه بالقرفة وجوز الهند وقدّمه على الفور.