كيف اعمل رغوة بالحليب؟

كل ما نحتاجه هو الموقد أو المايكروويف لتسخين الحليب بشكل فعّال. يبدأ بالخفق بالقرب من قاعدة الكوب. يخفق! يخفق في دوائر لمدة تترواح ببن ١٥-٢٠ ثانية ،عندما يبدأ الحليب بالتكاثف، ترفع الخفّاقة إلى أسفل الرغوة مباشرةً.