كيف اعمل الكوكيز؟

طريقة تحضير الكوكيز: 1 يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة. 2 نخفق الزبدة والسكر، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً. 3 يخلط الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض. 4 تُضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد. 5 تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.