كيف اعمل الكبسة؟
اجابة معتمدة
طريقة تحضير الكبسة السعودية
- في قدر كبير، قم بإذابة الزبدة.
- بعد ذلك، أضف قطع الدجاج مع الثوم والبصل، واطبخ المكونات حتى يصبح البصل طريًا ويتحول لون الدجاج إلى بني.
- ثم، أضف هريس الطماطم، واتركه يطهى على نار خفيفة لبضع دقائق.
- قم بإضافة الطماطم المقطعة، والجزر، بالإضافة إلى القرنفل، الملح، الفلفل، ومزيج توابل الكبسة.
- أخيرًا، اطبخ المزيج لبضع دقائق إضافية.