كيف اعمل الحليب المكثف في المنزل؟

طريقة تحضير الحليب المكثف في المنزل

1. نقوم بخلط الحليب والسكر والفانيليا في وعاء بارد جيدًا.
2. ثم نضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر لتجنب احتراقه.
3. نتركه يغلي لمدة ساعة أو أكثر، وذلك حسب سمك الحليب مع الاستمرار في التحريك.
4. عندما يتجمد الخليط قليلاً ويبدأ في الكراميل، يكون جاهزًا للاستخدام.
5. يمكن تخزين الخليط في الثلاجة، حيث سيتماسك أكثر.
6. وبهذا، يمكنكم الاستمتاع بخليط الحليب المكثف، صحة وعافية!