كيف اعمل الأندومي بطريقة صحية؟

طريقة عمل الأندومي بشكل صحي

1. قم بسلق الشعرية أو المعكرونة بشكل جزئي ثم قم بتصفيتها وضعها في الفريزر؛ يمكن إعادة استخدامها أكثر من مرة.
2. قم بتسخين الجزر والبصل مع التوابل والكرفس والبقدونس على نار هادئة، ثم أضف إليهم شوربة الدجاج واضربهم في الخلاط الكهربائي.
3. من الضروري الانتباه إلى النسب للحصول على قوام شبيه بالمعجون، وبعد أن يبرد الخليط، ضعّه في قالب مكعبات الثلج وأدخله إلى الفريزر.