كيف اعرف عسل اصلي ولا؟

اختبار الذوبان:

ينبغي أن يذوب العسل الأصلي بسرعة في الماء الدافئ، دون أن يترك أي رواسب.

اختبار اللزوجة:

العسل الطبيعي يتميز بكونه لزجًا وثقيلاً، بينما العسل المخفف بالسكر يكون خفيفًا وأقل لزوجة.

اختبار الرائحة والطعم:

رائحة وطعم العسل الأصلي يجب أن تكون فريدة ومنعشة، ويجب أن تخلو من أي روائح أو نكهات غريبة.