كيف اعرف البسبوسة استوت من تحت؟

وحطوه فوق النار عشان يوزع الحرارة والتحمير يكون موحد ?? كيف نعرف إنها استوت ؟ اذا شفتوا الجوانب حمرت والطبقه اللي فوق نشفت يعني بعد ١٥ او ٢٠ دقيقه شيكوا اذا استوت او باقي ⏰✨