كيف اطبخ العدس الكشري؟

أضيف العدس بعد كذا و اخلي الماء موازي للمواد. و أرخي النار عليه و اخليه يطبخ على مهله لمدة ربع ساعة إلى ثلث ساعة أو حتى نشفان الماء . في قدر للصوص نأخذ شوي من زيت البصل المقلي مقدار ملعقتين و احطه في القدر و عليه بصل مقطع مربعات صغيرة أو شرايح حسب الرغبة.. و اخليه حتى يسير بلون ذهبي.