كيف اسوي سكر بني رطب بالبيت؟

طريقة تحضير السكر البني الرطب في المنزل

1. نبدأ بوضع كوب واحد من السكر الأبيض في وعاء.
2. ثم نضيف إليه ملعقة كبيرة من العسل الأسود.
3. نقوم بتحريك المزيج باستخدام شوكة، وبعد ذلك نفركه بأيدينا حتى نحصل على السكر البني الرطب.
4. لحفظ السكر البني الرطب ومنع تجمعه أو تصلبه، يمكننا إضافة قطعة من الخبز أو بعض الحلوى من نوع مارشميلو في نفس الوعاء، ثم نغلقه بإحكام. يفضل استخدام السكر بعد تحضيره مباشرة، وعدم تركه لفترات طويلة دون استخدام.