كيف اسوي دجاج زي المطاعم؟

الخطوات 1 في وعاء اخلطي الطماطم المصبرة والهريسة مع التوابل وملعتان من الماء وتبلي بها الدجاج و اتركيها في الثلاجة 4ساعات على الاقل 2 بعد ذلك قطعي البصل والطماطم الى دوائر وضعيها في كيس الشواء مع الدجاج وادخليها الفرن لمدة ساعة و نصف حتى تتحمر 3 و شهية طيبة للجميع?