كيف اسوي خبز صحي في البيت؟

خطوات تحضير الخبز الصحي

ابدأ بإضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم قم بعجن المكونات بيديك. بعد ذلك، أضف كمية قليلة من الدقيق لمنع التصاق العجين بالوعاء. استمر في عملية العجن لمدة تتراوح بين 6 إلى 7 دقائق حتى تصبح العجينة متماسكة ولزجة.

قم بتغطية الوعاء بقطعة قماش مبللة، وضعه في مكان دافئ ليمكث هناك لمدة ساعة. بينما تنتظر، سخن الفرن إلى 232 درجة مئوية، وادهن الصينية بقليل من الزيت.