كيف استعمل الثوم للشنب؟

تُحضر 8 فصوص من الثوم وتهرس جيدًا. يُسخن أحد الزيوت الناقلة، مثل: زيت الزيتون أو زيت جوز الهند، ويُضاف لكل فص ثوم ملعقتان كبيرتان من الزيت المختار ويقلبان معًا على النار. يرفع المزيج عن النار عندما تفوح الرائحة منه. يُصفى المزيج جيدًا ويتم التخلص من اللب، ويُوضع الزيت الناتج في عبوة محكمة الإغلاق.