كيف استبدل كريمة الطبخ؟
بدائل كريمة الطبخ بالحليب
يمكنك تحضير بديل لكريمة الطبخ من خلال خلط ربع كوب من الزبدة المذابة (حوالي 57 غرام) مع 3 أرباع كوب من الحليب (حوالي 178 مليلتر). قومي بالخفق جيدًا للحصول على كوب واحد (237 مليلتر) من كريمة الخفق. ولتحسين قوام الكريمة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق (حوالي 8 غرامات)، خاصةً إذا كان الحليب قليل الدسم أو مبستر.