كيف أعرف قياس الماء للرز؟

كيفية قياس الماء للرّز

إذا كنت ترغبين في تحضير الكبسة أو البرياني لعائلتك، يُفضل اختيار الأرز البسمتي. في هذه الحالة، تحتاجين إلى إضافة كوب وثلاثة أرباع كوب من الماء لكل كوب من الأرز.

أما إذا كنتِ تفضلين استخدام الأرز الأمريكي مع الخضار أو الجمبري، فأضيفي كوباً ونصف كوب من الماء لكل كوب من الأرز.