كيف أعرف العسل الأصلي بالنار؟

اختبار إشعال النار حاول احتكاك العود المغمور طرفه بالعسل بعلبة الثقاب، كأنك تشعله بشكل طبيعي، ولاحظ الآتي: العسل المغشوش لن يشتعل عود الثقاب أبدًا، لأن العسل المغشوش به رطوبة ناتجة من المواد المضافة إليه، بينما العسل الأصلي يضيء عود الثقاب بسهولة .