كيف أعرف السكر البني الأصلي؟

الاختلاف في الطعم واللون: يعد أوضح فرق بين السكر البني والسكر الأبيض، حيث للسكر البني نكهةً تشبه الكراميل أو حلوى التوفي ، وذلك بسبب الدبس المضاف. بينما للسكر الأبيض طعمًا ومذاقًا أكثر حلاوة.