كيف أعرف السحلب الأصلي؟

كيفية التعرف على السحلب الأصلي

يوجد في السوق نوعان من السحلب: الأصلي والمقلد. حيث إن السحلب المقلد لا يحتوي على مسحوق السحلب الفعلي، بل يتكون من مجموعة من المكونات التي ستظهر لاحقاً في طريقة تحضير بودرة السحلب. هذه المكونات تعطي طعماً مشابهًا للسحلب التقليدي، وغالبًا ما يكون سعره أقل من النسخة الأصلية. عادةً ما تُباع هذه المنتجات تحت ماركات غير معروفة أو ذات مصدر مجهول.