كيف أعرف أن البيض فاسد؟

كيفية اختبار سلامة البيض

شارك "الخضيري" عبر حسابه في "تويتر" أن إحدى الطرق للكشف عن سلامة البيض هي من خلال وضع البيضة في كوب ماء بارد. فإذا طفت على السطح، فهذا يعني أنها فاسدة نظرًا لاحتوائها على غازات التعفن. أما إذا غرقت البيضة إلى قاع الكوب، فهي تعتبر صالحة للأكل وطازجة. وأضاف قائلاً: "إذا وقفت البيضة في منتصف الكوب، فهي صالحة ولكن ليست جديدة".