كيف أضبط الأرز مثل المطاعم؟
اجابة معتمدة
طريقة تحضير الأرز البسمتي مثل المطاعم
- قم بغسل الأرز البسمتي جيدًا ثم صفّه بعد نقعه في الماء لمدة نصف ساعة على الأقل.
- سخّن وعاءً على النار وأضف فيه مكعب الزبدة وملعقة من الزيت.
- قم بإضافة ورق الغار وعود قرفة وحب الهال والليمون المجفف، واستمر في التقليب.
- أضف الأرز البسمتي إلى الخليط وقلّبه جيدًا مع الزبدة والتوابل.