كيف أصنع حيسة؟

نص كوب دقيق . كوب ونص تمر منزوع النوى ومهروس . لوز الطريقة نضع الزبدة على النار ونضيف الدقيق ونحمصه حتى يشقر . نضيف عليه التمر ونحركه حتى يختلط تماماً ويبدا بالتماسك نقدمه مع اللوز وبالهنا والعافية .