كيف أستوي بيضة؟
طريقة سلق البيض
يعتبر البيض المسلوق طعاماً آمناً للجميع. قومي بترتيب البيض في طنجرة بحيث يكون في صف واحد، ثم أضفّي كمية كافية من الماء البارد لتغطية البيض بالكامل. اتركي الماء يغلي ثم اقلبي الحرارة على النسبة الأقل لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة. بعد ذلك، اغسلي البيض تحت مياه جارية وباردة حتى يبرد.