كيف أحفظ الخضروات والفواكه طازجة في الثلاجة؟

قومي بتخزين الخضروات والفواكه الكاملة لا تقطعي الثمار قبل وضعها في الثلاجة ، لأن الخضروات والفواكه المقطعة سوف تتعفن بسرعة أكبر. قومي بإزالة الجذور والسيقان فقط، ولكن أجلي بقية عملية التقطيع إلى وقت الطهي. إذا كنت تخططين لاستخدام الخضار في وقت قريب جدًا، فيمكنك تقطيعها أولاً والاحتفاظ بها في علبة داخل الثلاجة.