كيف أحافظ على الخيار من الذبول؟
اجابة معتمدة
طرق الحفاظ على الخيار من الذبول
- بسم الله.
- قمت بتنظيف قطع الخيار من الغبار والأوساخ.
- وضعتهم في أكياس الفريزر، حيث أضفت ملعقة في كل كيس، ثم قمت بإخراج الهواء وإغلاق الكيس بإحكام. وبعد ذلك، وضعت الأكياس في درج الثلاجة لاستخدامها لاحقًا.
- وجود الملعقة داخل كيس تغليف الخيار يساعد على منع تكون الرطوبة والماء داخل الكيس، حيث يعتبر الماء العامل الأساسي في فساد الخيار والخضروات بشكل عام.