كيف أجعل الكيكة هشة؟

7 أسرار للكيك الإسفنجي الهش واللذيذ 1 أولًا: حضري جميع مكونات الكيك قبل بدء العمل: ... 2 ثانيًا: اخفقي البيض جيدًا: ... 3 ثالثًا: انخلي الدقيق جيدًا: ... 4 رابعًا: ضيفي نكهات طبيعية: ... 5 خامسًا: ادخلي الخليط فورًا إلى الفرن: ... 6 سادسًا: تأكدي من نضج الكيك قبل غلق الفرن: ... 7 سابعًا: بردي الكيك على رف سلك: