كيفية عمل معكرونة حمراء؟

طريقة التحضير 1 اسلقي المكرونة ثم صفيها وضعيها جانباً. 2 ضعي الطماطم المهروسة في قدر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. 3 أضيفي البصل، والثوم، وورقة الغار وقلبي. 4 أضيفي الماء، والملح، والسكر وغطي القدر، واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 7 دقائق حتى تتسبك. 5 ارفعي المزيج عن النار، وأضيفي الريحان وقلبي.