كيفية عمل القدرة؟

الخطوات لتحضير القدرة الفلسطينية 1 قم بوضع زيت الزيتون في القدر وتسخينه ثم أضف البهارات، ورق الغار والكمون، ثم قم بإضافة اللحم وتقليبه لمدة 3 دقائق. 2 أضف 8 أكواب من الماء والملح إلى اللحم، انتظر الغليان ثم أزل الرغوة الظاهرة على وجه القدر. 3 اترك اللحم على نار هادئة من 60 إلى 80 دقيقة لحين الاستواء، ثم اتركه مع مرقه جانبًا.