كم يستغرق الجيلي؟

فترة تحضير الجيلي بالجيلاتين

للقيام بعمل الجيلي، يجب أولاً تجهيز الأطباق والقوالب المخصصة له. بعد ذلك، يترك الجيلي ليبرد قليلاً، بحيث يكون في درجة حرارة معتدلة، أي ليس ساخناً تماماً ولا بارداً. يتم بعد ذلك إضافة قطع الفواكه المتنوعة، وتوضع القوالب في الثلاجة. يجب تركها لمدة لا تقل عن أربع ساعات حتى تتماسك بالكامل. يُقدم الجيلي كتحلية بعد الوجبات.