كم يحتاج الجسم من البر؟

يحتاج الجسم ما يتراوح بين 1.5-2 غرامًا من البروتين لكل كيلوغرام من الجسم يوميًا ، والتي يتم اكتسابها من الوجبات الغذائية المختلفة، وتمثل البروتينات ما يقارب 20% من جسم الإنسان، وتتواجد في جميع خلايا الجسم المختلفة.