كم مسموح أكل بذور اليقطين؟

وتوصي جمعية القلب الأميركية بتناول ربع كوب (30 غرامًا) من بذور اليقطين يوميًا كجزء من نظام غذائي صحي . ويمكن استهلاك بذور اليقطين بعدة طرق، على غرار تناولها كوجبة خفيفة، أو كمكوّن في الوصفة، أو في مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك مسحوق بذور اليقطين، وزبدة بذور اليقطين، ومسحوق بروتين بذور اليقطين.