كم مرة تأكل الكبدة في الأسبوع؟

ونصح استشاري المناعة بتناول الكبدة مرة واحدة فقط في الأسبوع ، كون الإفراط في تناولها يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض منها زيادة الدهون والكوليسترول وأيضا الإصابة بأمراض القلب والدورة الدموية، مشيرا إلى أن تناول كميات كبيرة من الكبدة يمكن أن يؤدي إلى أعراض تسمم ?فيتامين أ?.