كم مدة نقع الباذنجان؟
اجابة معتمدة
كيفية نقع الباذنجان
قبل أن نقوم بقلي شرائح الباذنجان، يجب أولاً وضعها في مصفاة فوق وعاء. بعد ذلك، نضيف ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح ونفرك الشرائح جيداً. نتركها تنقع لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة.
كم مدة نقع الباذنجان؟
قبل أن نقوم بقلي شرائح الباذنجان، يجب أولاً وضعها في مصفاة فوق وعاء. بعد ذلك، نضيف ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح ونفرك الشرائح جيداً. نتركها تنقع لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة.