كم مدة فوران البطاطا؟

مدة طهي البطاطا

لتحضير البطاطا، يجب طهيها في ماء مغلي. يُفضل وضعها كاملة أو مقطعة في ماء بارد، وذلك لأن البطاطا تحتوي على نشويات تحتاج إلى الذوبان. بعد ذلك، يتم وضعها على النار لمدة حوالي 15 دقيقة، وقد تختلف المدة حسب حجمها. يُنصح بإضافة الملح بعد أن يبدأ الماء بالغليان، كما تشير الخبيرة بلاي. تكون البطاطا جاهزة عندما يمكن ثقبها بسهولة بواسطة الشوكة، وستكون طرية عند إخراجها كما كانت عند إدخالها.